Lazzat Kebab 2

miejsce chorągiewka, biorąc pod uwagę jak często zmienia się nazwa lokalu był Efendi Kebab i był mega był Lazzat Hot-dogs & Burgers i był mega teraz jest Bajt Kebab... i nie można dać więcej jak 2* sosy są tak nieznośnie słone, że nic poza solą wychwycić się nie da, big buła, 34 zyla, nawalone w bułę w czorta, tutaj się nie można przyczepić, ale ta sól... nie do przejścia...

Podobno lokal należy do tego samego właściciela, co mój ulubiony punkt w Dąbrowie Górniczej. Tamtejszy maestro rozpoczął remont, więc dałem się namówić na małą wyprawę zastępczą, choć mój żołądek od dawna nie pali się już do roli miejskiego kaskadera. Wnętrze schludne, poprawne. Brakuje tej osiedlowej chropowatości, tego lekkiego zapachu asfaltu po deszczu i decyzji podejmowanych po dwudziestej trzeciej. Centrum zobowiązuje. Projektant dał z siebie całe 37%. Klimat? Solidne cztery gwiazdki, marynarka zapięta, buty nadal trochę w kałuży. Kiedy kebab trafił w moje ręce, zrobiło się ciekawiej. Młody adept za ladą najwyraźniej nie przespał nauk i, co ważniejsze, nie bał się ponieść kreatywności. Bułka miała dobrą fakturę, dodatki były złożone z głową, całość trzymała pion. Mięso przysmażyłbym mocniej, ale to już zapewne kwestia podniebienia - wychowywanego ostrym sosem i gastronomią o podejrzanej reputacji. Zjadłem wszystko. Bez zgagi, bez wyrzutów sumienia, bez potrzeby składania reklamacji do losu. Został lekki niedosyt, czyli, jak twierdzą mądrzejsi ode mnie, stan bliski równowadze. Polecam. To nie jest objawienie, ale jest tu smak i uczciwa porcja ulicy.